Füüsikaline ja keemiline kirjeldus

Toote nimi	Naatriumhappe pürofosfaat
Keemiline nimetus	Naatriumhappepürofosfaat, dinaatriumdivesinikpürofosfaat
Spetsifikatsioon	Toiduklass
CAS nr.	7758-16-9
EINECS nr.	231-835-0
MF	Na2H2P2O7
Välimus	pulber
Hinne	Toiduklass
Kaal	25kg/kott
Säilivusaeg	2 aastat
Sertifitseerimine	Halal, Kosher, Iso, Haccp
Pakkimine	25kg/kott
Säilivusaeg	24 kuud

SAPP naatriumhappepürofosfaat: valge pulber või graanulid; suhteline tihedus 1,86 g/cm3; vees lahustuv ja etanoolis lahustumatu; Kui selle vesilahust kuumutatakse koos lahjendatud anorgaanilise happega, hüdrolüüsitakse see fosforhappeks; See on hüdroskoopiline ja niiskust imades muutub see heksa-hüdraate sisaldavaks tooteks; Kui seda kuumutatakse temperatuuril üle 220 °C, laguneb see naatriummetafosfaadiks.
Säilitamine: Hoida originaalpakendis kuivas, jahedas ja varjutatud kohas, vältida niiskust, hoida toatemperatuuril.

Tehnilised andmed

Üksused	Standardid
Analüüs (%) (Na2H2P2O7)	95,00% või suurem
P2O5 (%)	63,00% või suurem, 64,5% või väiksem
Fluoriid (PPM)	Vähem kui 10 mg/kg või sellega võrdne
Kaadmium (PPM)	Vähem kui 1 mg/kg või sellega võrdne
Plii (PPM)	Vähem kui 1 mg/kg või sellega võrdne
elavhõbe (PPM)	Vähem kui 1 mg/kg või sellega võrdne
Arseen (PPM)	Vähem kui 1 mg/kg või sellega võrdne
Vees mittelahustunud ained (%)	Vähem kui 1,0% või sellega võrdne
PH väärtus (%)	Suurem või võrdne 3,7, väiksem või võrdne 4,5
Kaod kuivamisel	Vähem kui 0,5% või sellega võrdne
100 silma läbi	>95%
200 silma läbi	>85%
16 silma läbi	95% või suurem
Ror	28
Alumiinium (PPM)	Vähem kui 200 või sellega võrdne